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INFORMACIÓN
- Tiempo aproximado: 1 hora
- Receta apta para bebés a partir de 6 meses
INGREDIENTES
Para 4 raciones
- 2 contramuslos de pollo
- 100 g de arroz
- 700 ml de agua
- 1 puerro
- 2 ramas de apio
- 2 zanahorias
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 brócoli
- Romero
- Tomillo
- Aceite de oliva
PASOS
- Corta las verduras en trozos medianos.
- En una olla añade el agua, un chorrito de aceite de oliva, las especias, el pollo y las verduras.
- Lleva a ebullición y deja a fuego medio 25 minutos. Remueve de vez en cuando.
- Añade el arroz y deja el tiempo recomendado para el tipo de arroz elegido.
- Deja reposar unos minutos.
- Bate hasta que quede uniforme.